作者简介：

姓名：向金保

籍贯：江西

奋斗愿景：实现个人价值和职业成长，让金航标成为客户心目中最值得信赖的品牌。

 向金保

期盼已久的国庆小长假来了，今年国庆恰逢与中秋节一起，带给我们一个难得的机会，有足足8天的假期，可以尽情的放松自己，去旅游、探亲、聚会或者是休息。和许多旅游爱好者一样，我也提前规划了我的假期旅行，选择了去山城重庆看夜景、吃火锅。驱车41小时，到达重庆之后，眼前的繁华景象就令我惊叹。高低不齐的房子、密密麻麻的街道、灯火通明的城市，无不在向我展示山城的独特魅力。

放下行李，已是满天星辰，我们来到当地最有名的景点洪崖洞。这里真是人山人海，好不容易排上队又要挤电梯。可当我们到了楼底，已将心中的抱怨抛飞远处。长江正奔腾而去，江面上，月亮倒影其中，白光斑斑，轮船一艘艘大方亮光，好不热闹。嘉陵江的风，洪崖洞的景，现实版的千与千寻。人间天堂、万千灯火。山城的夜景，不负千里迢迢的路。

磁器口是来重庆的第二站，这里是重庆地方[敏感词]特色的地方，它的古典和陈旧透露出优雅的韵味。吊脚楼里有人喝茶听戏，沿街的特色小吃和纪念品让人目不暇接，重庆小面、串串、酸辣粉都是要品尝的特色小吃，味道也确实不错，买了重庆麻花和火锅底料。重庆人民的生活节奏是缓慢的，并且有着丰富的夜生活。来重庆当然是要吃火锅的，这是对这座城市美食代表最起码的尊重。

一座城市，一种味道，一座满是麻辣的城市，巴适得很。俗话说得好：“百里不同风，千里不同俗’的确，不同的地方，就有不同的饮食。重庆，名扬全国的美食便是火锅了。重庆火锅最重要的四个特点就是麻、辣、鲜、香。先说麻，花椒是火锅底料中最麻的，如果夹菜的时候不小心夹到了一个用花椒包着的菜，就要小心了，不要小看这一两个小花椒，它是麻的主人。它就像一颗炸弹，盛开在你的味蕾里。当你感觉到刺痛的麻感时，你会忍不住吐出嘴里的食物。再说辣！在沸水中，跳跃在气泡中的辣椒才是辣味的主人，别看他们只有5.6厘米长。只要吃几分钟，他们就能让你在寒冷的冬天感受到夏天，让你喘不过气来，停不下来。我们来看看新鲜感和香味，新鲜的毛肚，美味的鸭肠，新鲜的蔬菜让你垂涎三尺。能说不新鲜吗？吃重庆火锅，喝山城啤酒，做知心朋友。重庆人豪爽的性格与火锅极像—又热又辣，但却令人回味无穷。

山城很美很浪漫，就是有点废脚，短暂的旅行结束，来时的期待感，回家时的归属感，重庆之旅完美结束，洪崖洞去了，磁器口去了，李子坝轻轨看了，沙坪坝去了，动物园也去了，火锅吃了，串串吃了，小面也吃了……乘兴而来尽兴而归。再见重庆,再见重庆火锅！

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